tirsdag den 23. december 2014

En særdeles afslappet jul

Jeg har haft travlt i min lille butik i år - og det er jeg naturligvis superglad for. Men NU trænger jeg til en nem og afslappet jul, og blandt andet derfor har vi valgt en lidt alternativ løsning på madfronten (den anden årsag er, at vi holder jul hos min mor i hendes lejede hus, hvor der ikke er lys i køkkenet (!)).

Så i år har vi valgt at få maden udefra. Jeg opdagede nemlig, at der er åbnet en "Mad ud af huset" i nærheden af min egen lille forretning, og det var jo ganske smart. Juleaftensdag kører jeg over og henter julemenuen hos Madsens Catering - og den glæder jeg mig til...

Menuen lyder - dejligt traditionelt - på:

Langtidsstegt and med æbler og svesker.

Rødkål med kanel og appelsin.

Brunede kartofler.

Andesky

Og så Ris a la mande med kirsebærsauce.

18 kommentarer:

Fruen i Midten sagde ...

God ide! Glædelig jul :-)

Annemor sagde ...

Så lurt.
Men ikke lys i kjøkkenet?
Gledelig jul :)

Mia Folkmann sagde ...

Fruen i Midten: Den er ikke prøvet før, så jeg HÅBER, at det er en god idé... ;-) Glædelig jul til dig også.

Annemor: Nej, DET mente udlejeren ikke hørte til de faste installationer... (det mente jeg, at de gjorde, men hvad nytter det...?)

Glædelig jul til dig også. :-)

BedstesBlog sagde ...

Det lyder som en fin måde at gøre det på - og det vigtigste er, at man er sammen :-)
Rigtig glædelig jul!

Kisser sagde ...

Super god ide. Glædelig jul til dig og familien :-)

Moster Tulle sagde ...

God idé og glædelig jul :-)

Frk. Anemone sagde ...

God ide, under sådanne omstændigheder. Så kan du også slappe af og skal ikke tænke på maden efter en travl periode.
Glædelig jul :)

Mia Folkmann sagde ...

BedstesBlog: Det har du helt ret i... :-) Glædelig jul til dig også...

Kisser: Jeg håber det... ;-) Glædelig jul, Kisser :-)

Moster Tulle: Tak og i lige måde :-)

Frk. Anemone: Nej, det bliver bare så dejligt. Glædelig jul til dig også :-)

Susanne sagde ...

Med den menu kan det da ikke gå helt galt. Rigtig glædelig jul til jer...

Mia Folkmann sagde ...

Susanne: Nej, det mener jeg også... ;-) Glædelig jul til dig også, Susanne.

Ellen sagde ...

Den menu fås ikke mere traditionel end dette, så det kan da kun gå godt med julemaden.
Meget underlig udlejer, men I har da formentlig lov til selv at sætte noget lys op, så din mor også kan lave mad i vinterhalvåret? ;-)
God jul til jer alle tre!

Mia Folkmann sagde ...

Ellen: Jeg tror, at det bliver godt. Helt enig i, at det er en meget underlig udlejer. Og ja, vi har fået lov til at sætte faste lamper op - men så skal vi også pille dem ned igen og renovere vægge, så det har vi valgt fra. Forhåbentlig skal min mor ikke være her så længe... (er RET træt af at leje huse).

henriette hald sagde ...

Lys i køkkenet er et must når man koger og braser, så jeg synes det er en genial løsning I der har valgt.

Tak for dejlige billeder fra England og masser af inspiration fra året der snart er gået. Også fordi du gad være pakæsel for mig dengang du ved.. hihi.

Mange kh og rigtig glædelig jul
Henriette og Holger

Lisbeth sagde ...

God ide, det prøvede vi forrige nytårsaften fra et hotel i nabobyen selv om vi bare var os 3.
4 retter mad som var super lækkert men alt for meget..;-)
Vi havde hørt så meget godt om det så det var værd at prøve.:-)
Jeg ønsker jer en rigtig god og afslappet jul.

Knus fra Lisbeth

Mia Folkmann sagde ...

Henriette: Selv tak, søde. Jeg vil altid gerne være pakæsel, selv om dem dér du ved ikke laves i det mærke længere. Der er jo andre...!

Klø dejlige Holger bag øret fra mig - jeg håber, at I begge får en hyggelig jul. Knus

Mia Folkmann sagde ...

Lisbeth: Vi prøvede et år nytårsmenuen fra Meyers i København, og det var også vældig fint. 4 retter som I fik lyder lidt rigeligt, men det er jo kun jul én gang om året... ti hi...

Rigtig glædelig jul til dig og familien og alle dyrene. Knus

Gowings sagde ...

God jul, Mia.

Mia Folkmann sagde ...

Gowings: Tak i lige måde, Gowings :-)