Petunias ABC i ord og billeder er kommet til bogstavet W – som i WHISKY.
For mange er en single malt whisky indbegrebet af Skotland, for den nærmest smager af bjerge, søer, åbne dale og lyng. Den største whiskyregion er oppe i højlandet, men også på øerne langs Skotlands kyster fremstilles en række meget forskelligartede whiskyer. De fleste er stærke og mere eller mindre ”røgede” i smagen, men de anses alle for at være noget af det bedste inden for whisky.
Der er meget stor forskel på en single malt whisky, men som fingerregel kan man sige, at whiskyer fra den sydlige del af Skotland er mere milde og uden den stærke smag af tørv, tang og tjære. Grundlaget for en single malt er dog den samme overalt, nemlig det rene kildevand, som Skotland besidder så rigelige mængder af.
Og du kan finde andre bud på billed-ABC’en her...