Jeg går sjældent i køkkenet efterhånden, og det er nok en fejl. I hvert fald har jeg hygget mig gevaldigt i dag, hvor det var mig, der stod for aftenens menu: Rejecocktail, nøddesteg - efter idé fra Madame - med flødekartofler og citronfromage til dessert.
Imens jeg skar kartofler og piskede flødeskum hørte jeg engelsk radio, nynnede med på de dejlige melodier og prøvesmagte. Prøvesmagning er meget vigtig! ;-)
Resultatet ser lovende ud - i hvert fald er håbet lysegrønt. Jeg kan jo ikke blive ved med at leve højt på den flamberede peberbøf, som jeg lavede til min mor for over 30 år siden, og som jeg stadig får ros for... Hmmm...
Men inden jeg begynder at dække et pænt nytårsbord med levende lys og pynt, vil jeg lige ønske alle jer i blogland ET RIGTIGT GODT NYTÅR!!!
