fredag den 25. juni 2010

Badeland


Mens en stor del af Danmark græmmede sig over fodboldkampen, sad jeg og så på hav og skyer og flyvende skarver. Vi var nemlig taget til stranden, for der var én, der ville bade. Der var så heldigvis en anden én, der var let at lokke!

Så vi pakkede aftensmaden i køletaske (brød, skinke, ost, oliven og ingefærsaft) samt danske ærter og termokaffe til bagefter - og drog nordvest på. Til et sted, hvor vi forleden fandt en dejlig strand.

Den var ikke helt så mennesketom som den på billedet her (fra Cornwall), men næsten. Og der blev badet! Ikke én, men to gange!

Sjovt, som man kan føle sig som barn igen, når man pjasker uhæmmet rundt i bølgerne...

tirsdag den 22. juni 2010

Ferietid


Da nu ferietiden hastigt nærmer sig, kom jeg i tanker om en ferie, som vi engang havde i Skotland. Vi havde lejet et lille træhus, der lå i udkanten af en skov, og huset havde den mest fantastiske beliggenhed ned til en sø. Vi ankom sent om eftermiddagen i dejligt vejr, installerede os, gik aftentur og vågnede til endnu en solskinsdag.

Det meste af dagen gik med at soppe i søen, drive og dase – og vi NØD det bare. Men pludselig slog vejret om. Det blev blæsende, skyet og hundekoldt, og vi skyndte os inden døre. Huset havde elektrisk pejs, så det var nemt at tænde lidt op, og der blev snart lunt og rart i stuen.

Pludselig så vi noget, der hoppede på min rare mands ben. Det var en loppe. Nej, det var ikke én loppe; det var mange lopper. RIGTIG mange lopper. Varmen fra pejsen havde åbenbart vækket dem til live, og det myldrede!

Vi gættede på, at der på et tidspunkt havde boet feriegæster med hund, for det var hundelopper. Vi flygtede ud af huset og ned til købmanden, hvor vi købte en loppespray, og hjemme igen blev hele stuen indhyllet i gifttåger. Det var IKKE sjovt!

Det var heller ikke sjovt, da vi opdagede, at lopperne altså ikke kun var i stuen. De var over hele huset. Også i badeværelset, og jeg lærte på det tidspunkt, hvor højt en hundeloppe kan hoppe. Oppe i badekarret kunne jeg nemlig tydeligt se, at de kan nå knæhøjde, sådan cirka.

Derefter foretog jeg loppe-testen, der fungerer således: Stil dig på gulvet med bare ben og iagttag, om der hopper lopper op på underbenet. Hvis ja, så er der lopper. Hvis nej, så er du så heldig, at der ikke er lopper lige præcis her! Vi var ikke heldige noget sted i huset!

Så kastede vi håndklædet i ringen. Tog ALLE vores ting udenfor (i regnvejret) og rystede som små gale, så vi ikke fik lopper med os. ALT tøj blev undersøgt minutiøst – intet blev overladt til tilfældighederne. Derefter ringede vi til udlejeren og klagede vores nød, og de var selvfølgelig dybt beklagende og lovede os alle pengene igen.

Vi forlod loppereden og tog på rundtur i Skotland i stedet for. Så historien endte godt, for vi havde den skønneste tur og boede en masse spændende steder, som vi ellers ikke ville have set. Ferien blev bare ikke helt efter planen…

Husk dyrene Sankt Hans aften


Sankt Hans aften er en tradition, som mange danskere elsker. Men det er vigtigt at huske, at der meget vel kan gemme sig smådyr som f.eks. pindsvin, mus og fugle i de grenbunker, der har ligget længe.

For en sikkerheds skyld bør grenbunken flyttes, inden bålet tændes - så er det kun "heksen", der bliver brændt af, og den dejlige sommeraften kan nydes uden bekymring.

Ud i det blå


Det sker alt for sjældent, men hvor er det herligt, når vi endelig kan tage en dag fri. Sådan én havde vi forleden, og vejret var med os hele vejen.

Vi startede med kaffe i Hundested på den hyggelige café, jeg holder så meget af (og ja, jeg fik kage!) og derefter tog vi den lille færge til Rørvig. Himlen og havet var blåt, blåt, og livet var skønt.

Jeg kommer sjældent i den nordvestlige del af Sjælland, og hvor er det synd, for hvor er der dejligt! Vi nød traveturen i Nykøbing, den skønneste badestrand og gode indkøb ved gårdenes boder.

Det kan ikke vare længe, før vi skal over vandet igen. Næste gang med picnickurv og badetøj!

søndag den 20. juni 2010

Et sundt lækkeri


Man bliver opfindsom, når man har en sød tand og gerne vil spare på sukkeret. Og vi har den sidste tid levet godt af en bananis, der nærmest opstod ved et tilfælde:

Man tager to modne bananer, skærer dem i mindre stykker og fryser dem.

Næste dag tager man de frosne bananer op i en blender/foodprocessor og mikser dem sammen med: 1 spiseskefuld olivenolie, 3 spiseskefulde cultura eller yoghurt naturel, 1 skrællet æble i både, 1 lille håndfuld mandler og 1 lille håndfuld hasselnødder (finthakkede) og lidt vanillekorn fra en vanillestang. Evt. 1 teskefuld honning. Alt mikses, indtil det får en softiceagtig konsistens.

Man kan variere smagen efter behag. Jeg har prøvet med kokos, ren kakao, andet frugt end æble og citronmelisse. Der er sikkert utallige andre muligheder for den opfindsomme.

Denne "softice" er utrolig lækker og kan spises med god samvittighed - så det gør vi!

lørdag den 19. juni 2010

Reklamefilm



Når nu vejret driller (her er i det i hvert fald ret køligt og regnfuldt), så kan man da altid trøste sig med en sjov reklamefilm.

Kvaliteten er ikke den bedste, men det er indholdet til gengæld...;-)

fredag den 18. juni 2010

Undskyldninger, undskyldninger...


Kender du det med undskyldninger? Ligesom missekatten på det viskestykke, som deltagerne af projektet her jo kan vinde, er der altid en undskyldning, der passer til situationen. ”Jeg ser egentlig vældig GODT ud som buttet”. ”Det er kun fredag/lørdag/søndag etc. én gang om ugen”. ”Man kan jo ikke være andet bekendt, når man er ude”.

Undskyldningerne kan være gode nok, og problemet opstår selvfølgelig især, hvis der er for mange af dem. Åh ja, jeg kender det kun alt for godt fra mig selv. Man har de bedste intentioner, når man vågner – men inden aften er de spoleret af den ene eller anden grund. Og på den måde bliver man hverken så slank eller sund, som man gerne vil være…

torsdag den 17. juni 2010

Musik skal der til



I nat, hvor jeg pludselig ikke kunne sove, sad jeg og læste blogs og faldt blandt andet over Donalds stille klaverspil. Meget stemningsfuldt i en sen nattetime!

Og jeg kom til at tænke på et musikstykke, som jeg holder utroligt meget af. I kender det sikkert - men her er det alligevel. For selv om det i dag er en dejlig sommerdag, så kan der hurtigt gå en sky for solen, og så er det dejligt at vide, at musikken.... den er der hele tiden! :-)

onsdag den 16. juni 2010

Tomathuset


Se her, mit lille drivhus, som jeg købte på udsalg i England. Nu håber jeg ikke, at det var på udsalg, fordi det ikke kan bruges til noget. Jeg har i hvert fald købt tre forskellige tomatplanter, som er puttet i plantesæk.

Jeg har aldrig prøvet at dyrke tomater, så nu er jeg spændt på at se, om det bliver en succes. Jeg har ikke de store forventninger, men man kan vel altid få en eller to...mater!

tirsdag den 15. juni 2010

Status


Nu er der gået ti dage siden SOMMERSLANK OG SUND start, og status er følgende:

Jeg har tabt mit første kilo, og det har selvfølgelig givet mig blod på tanden. Siden start har jeg ikke spist antydningen af sukker, og det har jeg det faktisk SÅ godt med… i hvert fald nu hvor jeg er kommet over de værste abstinenser!

Hver dag bliver der dyrket minimum en halv times motion, og som regel bliver det til en time. Jeg veksler lidt mellem sjipning, lange traveture (ikke slentre), cykling på motionscykel, småløb og dans. Senere kommer andre former til, for jeg tror på, at det er godt at veksle med motionen efter humør (og vejr).

Jeg tænker meget over, hvad jeg spiser og prøver at variere det, købe ind efter årstiden og bruge masser af friske urter fra mit lille urtebed.

Så status er, at jeg måske ikke har tabt mig så meget endnu – men jeg kan tydeligt mærke en bedring. Det håber jeg også I andre kan…?!