Vores saftpresser er i flittig brug, når der bliver skabt dejlige eftermiddagsdrikke af gulerødder, æbler, appelsiner og pastinakker, og jeg synes allerede, at jeg kan mærke en forskel - ikke bare på vægten, men også på humøret.
Samtidig eksperimenterer vi lidt med opskrifterne fra nogle af mine "grønne" bøger. I går var det grøddag, så det blev til risengrød på brune, runde ris og frugtkompot til. Vi var skeptiske, men det smagte vældig godt.
I dag er det fiskedag, for fredag kommer fiskebilen, og det er værd at benytte sig af - jeg glæder mig allerede...
Rigtig god fredag...
Foto: FoodThinkers
fredag den 15. marts 2013
torsdag den 14. marts 2013
Cool Cash
Efter at have oplevet at penge kan forsvinde ud i den blå luft, når man overfører dem fra bank til bank (!) - er udviklingen med det kontantfri samfund lidt skræmmende.
Har I bemærket, at det efterhånden er blevet ret svært at finde en bank, hvor man kan indsætte kontanter?
Flere og flere går nemlig over til kassefri afdeling - og hvis jeg undrende spørger "hvorfor", får jeg at vide, at det da er MEGET smartere bare at overføre penge via netbank.
Og det fører mig så tilbage til indledningen i dette blogindlæg!
onsdag den 13. marts 2013
Drilagtige rundpinde
Har investeret i en af de lækre rundpinde af træ, for nu skal der strikkes (endnu) et slumretæppe til camperlivet. Det skal være stribet i blå, hvidt og rødt, for man er vel anglofil - og møjsommeligt slår man 350 masker op. Er det mon ikke tilstrækkeligt?
Pludselig går pind fra tråd - og alle maskerne ligger hulter til bulter og for fri dressur. Arj altså! Men godt, at det ikke skete, efter at jeg havde strikket en meter tæppe.
Jeg tror, at jeg går over til de sædvanlige grå og kedelige rundpinde. De har dog aldrig svigtet mig!
Pludselig går pind fra tråd - og alle maskerne ligger hulter til bulter og for fri dressur. Arj altså! Men godt, at det ikke skete, efter at jeg havde strikket en meter tæppe.
Jeg tror, at jeg går over til de sædvanlige grå og kedelige rundpinde. De har dog aldrig svigtet mig!
tirsdag den 12. marts 2013
Med på vintage vognen
I England og USA - og mange andre steder - er vintage i alle former særdeles populær, og der camperes i stor stil i 50'er stil.
Og jeg er i høj grad med på vognen. For netop i en campingvogn må der efter min mening godt være glade farver og skøre indslag, som man kun kan blive i godt humør af, og jeg planlægger at overføre bare noget skæg og ballade til den autocamper, jeg selv sparer så ihærdigt op til.
Det er meget godt med forventningens glæde, men du godeste hvor jeg er utålmodig...
Foto: Lululily
Og jeg er i høj grad med på vognen. For netop i en campingvogn må der efter min mening godt være glade farver og skøre indslag, som man kun kan blive i godt humør af, og jeg planlægger at overføre bare noget skæg og ballade til den autocamper, jeg selv sparer så ihærdigt op til.
Det er meget godt med forventningens glæde, men du godeste hvor jeg er utålmodig...
Foto: Lululily
mandag den 11. marts 2013
Sunde tanker
Efter vintermåneder med sygdom og mangel på motion er der nu sat fokus på de sunde sager. Frem med bøger med opskrifter og inspiration - væk med søde sager og sukkerposer.
Jeg har været der før og ved, at det hjælper; både på vægten og velværet, og nu gælder det bare om at motivere. Heldigvis er der et godt grundlag for motivationen, så vi nyder alle de friskpressede safter og lækre grønne retter.
Til aftenhygge bliver der gumlet på adskillige æbler, for det med "et æble om dagen" tages helt bogstaveligt... Til gengæld skal der være plads til en enkelt kage ved "særlige lejligheder"... :-)
Jeg har været der før og ved, at det hjælper; både på vægten og velværet, og nu gælder det bare om at motivere. Heldigvis er der et godt grundlag for motivationen, så vi nyder alle de friskpressede safter og lækre grønne retter.
Til aftenhygge bliver der gumlet på adskillige æbler, for det med "et æble om dagen" tages helt bogstaveligt... Til gengæld skal der være plads til en enkelt kage ved "særlige lejligheder"... :-)
torsdag den 7. marts 2013
Husk rovfuglesilhuetterne
I denne tid er der meget liv i haven, og det betyder desværre også, at fuglene af og til flyver ind i de store ruder, som vores (efterhånden ikke helt populære) lejede hus har.
Vi kan se aftryk fra fuglene på ruden, og vi har et par gange fundet en fortumlet mejse, som vi hurtigt har fanget og siddet med i en varm hånd. Sidst var det en blåmejse, og da det var frostvejr - og Carlos var på rov - tog vi den indenfor. Efter ti minutter vågnede den op til live igen, men den var ikke taknemmelig, da vi satte den ud i træet igen. Vi blev skældt hæder og ære fra!
Egentlig meget forståeligt - det er jo "vores" ruder...
I går var det en rovfugl, der ramlede ind i ruden, og den sad længe ude på græsset og prøvede at komme sig. Jeg havde så ondt af den, men den ville jeg nok ikke prøve at varme i en hånd. Heldigvis var den i stand til at flyve efter nogle minutters forløb.
Nu har jeg fået fat i de rovfuglesilhuetter, som man kan købe hos Dyrenes Beskyttelse. Jeg ved, at de hjælper, for jeg har brugt dem før, og jeg håber, at de kan spare nogle fugleliv.
I mit gamle sommerhus hang jeg kulørte bånd op uden for vinduerne - de flagrede i vinden og så festlige ud, og samtidig holdt de fuglene på afstand. Det er også en mulighed...
Vi kan se aftryk fra fuglene på ruden, og vi har et par gange fundet en fortumlet mejse, som vi hurtigt har fanget og siddet med i en varm hånd. Sidst var det en blåmejse, og da det var frostvejr - og Carlos var på rov - tog vi den indenfor. Efter ti minutter vågnede den op til live igen, men den var ikke taknemmelig, da vi satte den ud i træet igen. Vi blev skældt hæder og ære fra!
Egentlig meget forståeligt - det er jo "vores" ruder...
I går var det en rovfugl, der ramlede ind i ruden, og den sad længe ude på græsset og prøvede at komme sig. Jeg havde så ondt af den, men den ville jeg nok ikke prøve at varme i en hånd. Heldigvis var den i stand til at flyve efter nogle minutters forløb.
Nu har jeg fået fat i de rovfuglesilhuetter, som man kan købe hos Dyrenes Beskyttelse. Jeg ved, at de hjælper, for jeg har brugt dem før, og jeg håber, at de kan spare nogle fugleliv.
I mit gamle sommerhus hang jeg kulørte bånd op uden for vinduerne - de flagrede i vinden og så festlige ud, og samtidig holdt de fuglene på afstand. Det er også en mulighed...
onsdag den 6. marts 2013
Bjørnedyr
I ti år skrev jeg tekster til en naturtegneserie, hvor jeg fortalte om store og små dyr - og dette bjørnedyr hører til de meget små, for det er mikroskopisk. Bjørnedyr hedder også tardigrader, og de lever blandt andet mellem mos og lav.
Det er sikkert kun mig, der synes, at det lille væsen egentlig er ret nuttet at se på - der er lidt teddybjørn over den - men under alle omstændigheder er det utroligt fascinerende. For tardigrader kan tåle at tørre helt ud og befinde sig i udtørret og inaktiv tilstand i årevis for derefter at vågne op til live igen, når de bliver udsat for fugt.
Men det er ikke det eneste, de kan tåle. De kan overleve de mest bizarre steder, og de kan klare nedfrysning og bestråling. Der er mange forskellige arter, der hver især er perfekt tilpassede til deres leveform.
Naturens verden er forunderlig...
Foto: Goldstein lab
Det er sikkert kun mig, der synes, at det lille væsen egentlig er ret nuttet at se på - der er lidt teddybjørn over den - men under alle omstændigheder er det utroligt fascinerende. For tardigrader kan tåle at tørre helt ud og befinde sig i udtørret og inaktiv tilstand i årevis for derefter at vågne op til live igen, når de bliver udsat for fugt.
Men det er ikke det eneste, de kan tåle. De kan overleve de mest bizarre steder, og de kan klare nedfrysning og bestråling. Der er mange forskellige arter, der hver især er perfekt tilpassede til deres leveform.
Naturens verden er forunderlig...
Foto: Goldstein lab
tirsdag den 5. marts 2013
En lang weekend er alt for kort
I hvert fald når man er i godt selskab...!
Solen skinnede så smukt i Rønne, da vi gik tur i går, men det var hundekoldt, så turen blev ikke ret lang. I stedet skyndte vi os hjem til æblekage i en varm stue... og strikketøjet. Som altid kommer jeg i strikkehumør, når jeg er sammen med svigermor, for man snakker så godt, mens pindene går.
Fordi jeg altid har hovedet fuldt af ideer og tanker, skal det helst være noget nemt - så jeg er gået i gang med firkanter til det slumretæppe, der skal bruges i den fremtidige autocamper. På den måde kommer den li'som inden for rækkevidde... ;-)
Solen skinnede så smukt i Rønne, da vi gik tur i går, men det var hundekoldt, så turen blev ikke ret lang. I stedet skyndte vi os hjem til æblekage i en varm stue... og strikketøjet. Som altid kommer jeg i strikkehumør, når jeg er sammen med svigermor, for man snakker så godt, mens pindene går.
Fordi jeg altid har hovedet fuldt af ideer og tanker, skal det helst være noget nemt - så jeg er gået i gang med firkanter til det slumretæppe, der skal bruges i den fremtidige autocamper. På den måde kommer den li'som inden for rækkevidde... ;-)
lørdag den 2. marts 2013
Morgenhygge på en lørdag
Jeg holder så meget af mine bornholmske morgener, hvor der er masser af tid. Vi sover længe, spiser dejlig morgenmad længe og snakker lige så længe. Bagefter drysser nogle af os ind i stuen og pusler med hver vores ting, mens andre går tur med Fister.
Svigermor strikker - masser af trøjer og huer og alt muligt fint, som bliver solgt på håndarbejdsmarked i sommermånederne. Hun elsker det! Jeg elsker, at hun stadig er så aktiv og går op i sin lille "forretning".
Og mens hun strikker, sidder jeg ved siden af og småskriver. Når man slapper af, har ideerne det med at komme listende lige så stille, og så er det bare med at skrive dem ned, mens man har dem.
Svigermor strikker - masser af trøjer og huer og alt muligt fint, som bliver solgt på håndarbejdsmarked i sommermånederne. Hun elsker det! Jeg elsker, at hun stadig er så aktiv og går op i sin lille "forretning".
Og mens hun strikker, sidder jeg ved siden af og småskriver. Når man slapper af, har ideerne det med at komme listende lige så stille, og så er det bare med at skrive dem ned, mens man har dem.
fredag den 1. marts 2013
På bornholmsk besøg
I disse dage er vi i godt selskab på en sneklædt ø - Bornholm - så tiden går med snak og hygge og en kaffetår af og til (tit). Sådan skal det helst være her, og i dag har solen skinnet så dejligt ind gennem vinduerne og varmet stuen op.
Fister har været i sit es, for han kan godt lide at have gæster. Og jeg kan så godt lide at være gæst, selv om jeg må indrømme, at al sneen gerne må smelte for min skyld.
Det kan i virkeligheden ikke gå hurtigt nok...!
Abonner på:
Opslag (Atom)